Hotel Restaurant Waldrand Isenfluh
Direkt ab Hof
Wir beziehen ausgewählte Produkte direkt ab Hof und unterstützen zwei junge Familien der Region
Respekt vor der Natur
Wir kochen im Einklang mit der Natur und servieren Ihnen das Beste der aktuellen Jahreszeit.
Höchste Sauberkeit
Absolute Hygiene in der Küche und am Tisch ist für uns die wichtigste Zutat für ein gelungenes Essen.
08:30 – 11:00 Uhr
Kaffee & Gipfeli / Brot mit Butter, Konfi
1x Kaffee oder Heissgetränk & 1 Glas Orangen- oder Apfelsaft. Gipfeli, Brot, Butter, Konfi, Honig, Bergkäse, Salami, Schinken, Früchte (Saisonal) & Hausgemachtes Joghurt-Müsli
Aus frischen Schweizer Eiern
Schinken, Käse, Kräuter
+ mit Speck
+ mit Speck
Exklusives Frühstück, nur auf Voranmeldung.
Mit Weisswein aromatisiertes knuspriges Brot, überbacken mit regionaler Bergkäsemischung. Mit gebratenem Speck, Zwiebeln, Tomaten und hausgemachtem Gurken-relish.
Vegetarischer Chäsbrägu. Auf Brot überbackene Rösti mit Tomaten, Zwiebeln, Kräuter und hausgemachtem Gurken-relish.
Überbacken mit regionalem Bergkäse, Zwiebeln. Hausgemachtes Apfelmus. Extras: + Speck, + Spiegelei
mit Schweinswürstli & Brot
Bergkäse und Trockenfleisch aus der Region. Brotchörbli
Verschiedene Käsesorten aus der Region, regionales Rindtrockenfleisch vom Niesenhof, saisonale Früchte & Antipasti. Brotchörbli
Grüner Salat, Quinoa, Tomaten, Feta, Zwiebeln, Mais, Früchte nach Saison.
Salat-Bowl getoppt mit knusprigen Röstitalern.
Rindsburger (Niesenhof), Tomaten, Zwiebeln, Salat, Gurken-relish, BBQ-Sauce, Speck, Raclettkäse. Mit Beilage* Extras: + doppel Burger | + Spiegelei | + extra Portion Speck
Salat, Tomaten, Zwiebeln, knusprige Röstitaler & Raclettekäse, Gurken-relish. Mit Beilage*
Mit Beilage*
Der knusprige Kartoffel-Klassiker
Salat, Pommes Frittes
Rindfleisch(CH) Schweinefleisch(CH) Poulet (CH) Brot & Backwaren (CH) Wir beraten Euch gerne bezüglich Nahrungsmittelallergien.
Mit Weisswein aromatisiertes knuspriges Brot, überbacken mit regionaler Bergkäsemischung. Mit gebratenem Speck, Zwiebeln, Tomaten und hausgemachtem Gurken-relish.
Vegetarischer Chäsbrägu. Auf Brot überbackene Rösti mit Tomaten, Zwiebeln, Kräuter und hausgemachtem Gurken-relish.
Überbacken mit regionalem Bergkäse, Zwiebeln. Hausgemachtes Apfelmus. Extras: + Speck, + Spiegelei
mit Schweinswürstli & Brot
Bergkäse und Trockenfleisch aus der Region. Brotchörbli
Verschiedene Käsesorten aus der Region, regionales Rindtrockenfleisch vom Niesenhof, saisonale Früchte & Antipasti. Brotchörbli
Grüner Salat, Quinoa, Tomaten, Feta, Zwiebeln, Mais, Früchte nach Saison.
Salat-Bowl getoppt mit knusprigen Röstitalern.
Rindsburger (Niesenhof), Tomaten, Zwiebeln, Salat, Gurken-relish, BBQ-Sauce, Speck, Raclettkäse. Mit Beilage* Extras: + doppel Burger | + Spiegelei | + extra Portion Speck
Salat, Tomaten, Zwiebeln, knusprige Röstitaler & Raclettekäse, Gurken-relish. Mit Beilage*
Mit Beilage*
Der knusprige Kartoffel-Klassiker
Salat, Pommes Frittes
Fleisch: Rindfleisch(CH) , Schweinefleisch(CH) , Poulet (CH) Brot & Backwaren (CH) Wir beraten Euch gerne bezüglich Nahrungsmittelallergien.
Erleben Sie ehrliche Schweizer Gastfreundschaft an einem Ort, der das Herz berührt.